チーズたっぷり！！

皆様こんにちは！稀に｢男の子？女の子？｣と性別を聞かれる河原です！

今回は手作り料理、チーズたっぷりのタッカルビのご紹介です！

・鶏もも肉に醤油、砂糖、コチュジャン、酒を入れて少し置きます。

・キャベツ、人参、玉ねぎをざく切りや短冊切りなど食べやすい形に切ります。

・フライパンにごま油を敷き、野菜を炒めます。

・しんなりなったら、鶏肉を入れて中火で10分蒸し焼きにします。

・とろけるチーズをたっぷり！入れてまた少し蒸し焼きにすれば…

あっという間に完成です！！

コチュジャンや砂糖の分量で甘さ、辛さが変わるのでその時の気分で味付けするのもOKです！

さて、ポイントはもう1つあります。

出来上がったタッカルビはフライパンのまま！食卓に並べて食べるのが私のお気に入りイチオシです！！

少し料理が苦手な私でも、すぐ簡単に作れますので是非一度作ってみてくださいね！！