ゴヤゴヤゴーヤ！

皆さんこんにちは！暑さも和らぎ過ごしやすい季節ですが、夏の終わりと秋の空気感をちょっと寂しく感じてる美容師早瀬です！

皆さん！夏バテせず乗り切れましたか！

先日実家から旬の食材「ゴーヤ」が送られてきたのでゴーヤチャンプル風とピリ辛ニンニクスタミナ満点漬けを作りました！

息子は苦くて食べてくれませんでしたー。

！ピリ辛ニンニクスタミナ満点漬け！

・ゴーヤを半分に切る

・中のワタを取る

・スライス

・塩をまぶして時間を置く

・水気を切る

・ごま油・ニンニク・鷹の爪を混ぜてもみ込む

ゴーヤにはビタミン・ミネラルが豊富に含まれていて、髪の栄養補給にもってこいです！

特に髪を形成する基になるビタミンCが豊富なので美髪効果抜群です！！！

苦み成分であるイノシン酸は食欲増進作用があるので夏バテ予防にもバツグンに効果的です！

ですのでゴーヤは食欲が無くなりやすい&紫外線で髪も日焼けしやすい夏に積極的に摂取したい食べ物ですね！

小田原サロンはお客様に安心してご来店していただけるように様々なコロナ対策をして営業しております。

それでは皆さん！秋の夜風を感じつつ秋の夜長を楽しみなはれや！