何かと話題の市場で食べれる一品～カラーリスト名越のブログ～

こんにちはカラーリスト名越です

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今日はカラーのことは違う話

たまには自分が好きで良く食べるラーメンの話
色々なラーメンがありますが中でもオススメが、こちら

築地『井上』

何かかと話題の市場ですが、海鮮でもなく玉子焼きでもなく、そう、ラーメン!!!

ただ言うまでもなく、あるのは築地市場

営業時間は普通にラーメン屋とは違います。

朝の５時からお昼まで!!

このラーメンを食べるには、早起きで朝ご飯にラーメンか、徹夜で〆に戴く事しか出来ないので。
食べるにいくまでの、リスク、チャレンジが必要なラーメン屋。

しかも５時に行けば、この時間には想像出来ない行列です

しかし、行列を待った後に迎えるのはそれを越える一品に出会えます

THE王道の醤油ラーメン

シンプルかつ、優しい味わいの醤油ラーメンです

寒い時は若干震えながらも優しさが芯まで染み渡る一品です！
海鮮丼もいいですが、築地市場で違う景色も見てみませんか？

以上名越の食レポでした